Năm vừa qua, người nuôi tôm hùm xanh ở xã đảo Cam Bình bội thu. Ảnh: KS.

Năm vừa qua, người nuôi tôm hùm xanh ở xã đảo Cam Bình bội thu. Ảnh: KS.

Lãi tiền tỷ từ tôm hùm xanh

Những ngày giữa tháng Chạp, tại xã đảo Cam Bình, TP Cam Ranh – “thủ phủ” nuôi tôm hùm xanh ở tỉnh Khánh Hòa, người dân tất bật chăm sóc lứa tôm để chuẩn bị xuất bán vào dịp cuối năm.

Anh Nguyễn Anh Tuấn, vừa người thu mua, vừa nuôi tôm ở thôn Bình Ba Đông, xã Cam Bình cho biết, hiện giá tôm hùm xanh giảm còn 890 – 900 ngàn đồng/kg (loại 3 con/kg). Tuy nhiên với giá này, người nuôi thu hoạch vẫn lãi khá.

“Dự kiến 2-3 ngày nữa, khi các thương lái tập trung đẩy mạnh thu mua tôm hùm xanh xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc để phục vụ người tiêu dùng vào dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, giá có thể “nhích” lên thêm”, anh Nguyễn Anh Tuấn chia sẻ và cho biết thêm, thời gian qua giá tôm hùm xanh thương phẩm luôn giữ ở mức cao khiến người nuôi phấn khởi. Đặc biệt, trong năm 2023 là năm giúp người nuôi tôm hùm ở xã đảo bội thu. Bởi một phần tôm nuôi thuận lợi, ít xảy ra dịch bệnh. Thứ nữa, đầu ra ổn định, giá thu mua cao dao động từ 900 ngàn – 1 triệu đồng/kg, có thời điểm tăng cao kỷ lục từ lên đến 1,25 triệu đồng/kg.

Tôm hùm xanh có thời điểm tăng lên kỷ lục 1,25 triệu đồng/kg. Ảnh: KS.

Tôm hùm xanh có thời điểm tăng lên kỷ lục 1,25 triệu đồng/kg. Ảnh: KS.

Nhờ vậy, người nuôi thu hoạch từ 25 – 30 lồng đã lãi tiền tỷ sau khi trừ tất cả chi phí. Như gia đình anh Tuấn trong năm vừa qua thu hoạch 6 lứa tôm lãi 4 – 5 tỷ đồng nên sẽ có cái Tết ấm cúng.

Còn gia đình anh Nguyễn Văn Hậu cũng thôn Bình Ba Đông trong năm vừa qua thu hoạch 3 lứa, hơn 30 lồng, tổng sản lượng hơn 2 tấn. Anh Hậu bán với giá trung bình 1 triệu đồng/kg, sau khi trừ chi phí lãi hơn 1 tỷ đồng.

Anh Nguyễn Văn Hậu cho biết, đây là năm “được mùa được giá” của người nuôi tôm hùm xanh ở xã đảo sau nhiều năm ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19 khiến đầu ra không ổn định, giá thu mua ở mức thấp dẫn đến hầu hết người nuôi thua lỗ.

Được biết, trước năm 2023 giá tôm hùm xanh có thời điểm thu mua xuống thấp, chỉ từ 500 – 600 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên từ ngày 8/1/2023, khi Trung Quốc mở cửa khẩu đường bộ trở lại sau 3 năm tạm đóng do ảnh hưởng dịch bệnh Covid -19, thì hoạt động mua bán tôm hùm tươi sống trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa nói chung, xã Cam Bình nói riêng đã sôi động trở lại.

Nhiều người nuôi tôm hùm xanh thu tiền tỷ, nhờ nuôi tôm thuận lợi bán được giá. Ảnh: KS.

Nhiều người nuôi tôm hùm xanh thu tiền tỷ, nhờ nuôi tôm thuận lợi bán được giá. Ảnh: KS.

Đặc biệt, thời điểm gần Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ của thị trường Trung Quốc tăng cao, các doanh nghiệp nhận nhiều đơn đặt hàng nên đẩy mạnh thu mua tôm hùm để cung ứng.

Theo người nuôi, hiện nay do nguồn cung khan hiếm nên giá giống tôm hùm xanh tăng, dao động từ 75 – 84 ngàn đồng/con, trong khi trước đây trung bình từ 25 – 30 ngàn đồng/con. Bên cạnh đó giá thức ăn phục nuôi tôm cũng tăng gấp đôi so với trước đây. Chẳng hạn như ốc bươu trước đây 45 ngàn đồng/bịch (8 – 9kg), nay 85 – 90 ngàn đồng/(bịch); các loại cá cũng trên 30 ngàn đồng/kg. Điều này khiến bà con dè dặt thả giống bởi thả nuôi nguy cơ sẽ thua lỗ, nếu giá tôm thu mua dưới 900 ngàn đồng/kg.

Không có hộ thua lỗ

Ông Lâm Anh Tuấn, Chủ tịch Hội Nông dân xã Cam Bình cho biết, toàn xã có gần 20.000 ô lồng nuôi tôm hùm thịt, chủ yếu nuôi tôm hùm xanh. Tôm hùm được bà con trên địa bàn thả nuôi theo kiểu cuốn chiếu quanh năm nên tháng nào cũng xuất bán.

Theo ông Lâm Anh Tuấn đánh giá, năm vừa qua, bà con thu hoạch tôm hùm “được mùa, được giá” nên rất phấn khởi. Nhờ vậy, bà con có tiền sắm Tết cũng như tái đầu tư.

Năm vừa qua, hầu hết người nuôi tôm hùm xanh ở xã đảo Cam Bình có lãi. Ảnh: KS.

Năm vừa qua, hầu hết người nuôi tôm hùm xanh ở xã đảo Cam Bình có lãi. Ảnh: KS.

Còn ông Nguyễn Ân, Chủ tịch UBND xã Cam Bình cho biết, năm 2023, nhiều người nuôi trên địa bàn lãi tiền tỷ nhờ nuôi tôm hùm xanh. Đặc biệt, trong năm 2023, toàn xã không có hộ nuôi thua lỗ.

Ông Nguyễn Ân cũng xác nhận, sở dĩ năm vừa qua xã đảo bội thu là nhờ tôm hùm nuôi thuận lợi, ít xảy ra dịch bệnh, giá tôm được thu mua ổn định, có thời điểm tăng cao kỷ lục. Đây cũng là nhờ xuất khẩu tôm hùm xanh sang thị trường Trung Quốc thuận lợi.

Được biết, trong năm 2023, toàn xã Cam Bình thu hoạch khoảng 320 tấn tôm hùm thịt, tương đương với năm ngoái. 

Ông Nguyễn Ngọc Ý, Trưởng phòng Kinh tế huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa) cho biết, toàn huyện có khoảng 35.000 ô lồng đang được người dân nuôi tôm hùm. Trong đó khoảng 50% ô lồng tôm hùm bông, chủ yếu tập trung tại địa bàn xã Vạn Thạnh. Tuy nhiên từ tháng 8/2023, khi Trung Quốc ngưng nhập tôm hùm bông đã khiến người nuôi điêu đứng, tồn hàng trăm tấn tôm thịt không xuất bán được. Từ tháng 11/2023 trở lại đây, thương lái cũng tập trung thua mua tôm hùm bông cho bà con, chủ yếu tiêu thụ trong nước nên hiện sản lượng tôm thịt tồn động giảm xuống còn 150 tấn. Thông thường giá tôm hùm bông trước đây xuất sang Trung Quốc dao động từ 1,6 – 2,1 triệu đồng/kg (tùy loại), nay bán chỉ từ 1,05 – 1,1 triệu đồng/kg.